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狭山茶めぐり | 職人たちの情熱が紡ぐ、一杯の物語を巡る旅 「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」。この狭山茶摘み歌に歌われるように、埼玉県入間市は「日本三大茶」の一つ、狭山茶の故郷です。都心からわずか一時間ほどの距離にありながら...

「極茶人」が紡ぐ、究極の一滴 - 「茶工房 比留間園」が守り抜く狭山茶の真髄 埼玉県入間市、見渡す限りに広がる広大な茶園が広がる金子台地。この地に、創業40年余りと、狭山茶の長い歴史の中では比較的新しいながらも、その名を全国に轟かせる茶園があり...

器から始まる、新しい日常｜銀座器ギャラリー門で出会う「日本の焼き物」 東京の中心地、銀座。華やかなブランドショップが立ち並ぶ通りから一歩足を踏み入れたところに、日本の焼き物が持つ奥深い魅力を静かに伝える特別な場所があります。それが銀座器ギ...

「味の狭山茶」を次世代へ - 宮野園が守り、育てる日本の茶文化 「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」この狭山茶摘み歌に歌われるように、「狭山茶」は「静岡茶」「宇治茶」と並び、日本三大茶の一つとして知られています。その産地である埼...

狭山茶の常識を変える「大西園」｜伝統の技と革新が織りなす、一杯の物語 埼玉県入間市。見渡す限りに広がる美しい茶畑は、「日本三大茶」の一つ、狭山茶の故郷です。この地で、江戸時代末期から約250年にわたり、茶の道を究め続けている伝統ある茶農家が...

「和」の渦から始まる、心豊かな暮らしの物語 — うずまき堂が紡ぐ、人とモノの新しい縁 何気ない日常の中に、心満たされる「和」の時間を見つけること。そんな温かいコンセプトを掲げて活動する「うずまき堂」は、ただのショップではありません。お香や石...

【常滑やきもの散歩】ノスタルジックな窯の町で、お気に入りの器を見つける旅 愛知県常滑市。ここは、日本六古窯のひとつに数えられ、千年以上の歴史を持つ常滑焼の産地です。土管や焼酎甕、朱泥の急須など、暮らしに根差した多様なやきものが生まれてきま...

浅草・かっぱ橋に咲く、日本の伝統工芸という名の花「晴居堂」 引用画像：公式HP 下町情緒が色濃く残る浅草の近く、多くの料理人と食通が足繁く通うかっぱ橋道具街。その裏通りに、日本の伝統工芸の「今」を五感で感じられる特別な場所があります。それが...

人とお酒の「縁」を結ぶ、浅草の酒屋「酒商 升宏」とは 引用画像：公式HP 東京・合羽橋道具街の近くに、一杯のお酒から人と人との温かい「縁」を繋ぐ酒屋があります。創業61年を迎える「酒商 升宏（ますこう）」。代表の杉山信彦さんが「蔵元様とお客様を...

備前焼の世界に新たな風を吹き込む陶芸家・高木純氏に聞く、伝統と革新の融合 こんにちは。今回は、神奈川県横浜市出身の備前焼作家、高木純氏について。 引用画像：公式Instagram 高木さんは、伝統的な備前焼の世界に新たな風を吹き込み、若い世代からも...

こんにちは！今回は松屋浅草で開催された「浅草・陶磁器博」の様子をレポートします。会場で実際に感じたイベントの魅力と、出店されていた個性豊かな作品たちを紹介します。 「浅草・陶磁器博」は都心で体感できる“小さな陶器市” 「浅草・陶磁器博」では...

上野焼 庚申窯・髙鶴裕太が継ぐ伝統と革新 11年のストーリー こんにちは。今回のつくりて紹介は、上野焼（あがのやき）の窯元・ 庚申窯（こうしんがま）の高鶴裕太さんについて。 福岡県福智町にある歴史ある窯元「庚申窯」。1971年に高鶴智山氏によって築...